Tacos Mexicanos Com Rap10
Tacos Mexicanos com Rap10
4 porções
40 minutos
Lista de ingredientes
Ingredientes:
Para a Carne:
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 colher (café) de pimenta chili em pó ou pimenta dedo-de-moça
- 300 gramas de carne moída de patinho
- 1 colher de chá de sal
Para o Guacamole:
- 2 avocados
- 1/2 cebola pequena picada finamente
- 1 tomate sem semente picado em cubinhos pequenos
- folhas de coentro fresco picado
- suco de 1/2 limão
- 1 colher de chá de sal
Montagem:
- 4 pães tipo tortilha tradicional Rap10
- 1 colher de sopa de Maionese
- 1 colher de sopa de Ketchup
Modo de preparo
Modo de Preparo
Para Carne:
- Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho, em seguida acrescente a pimenta chilli. Misture bem e junte a carne moída, tempere com o sal e deixe cozinhar até secar todo o líquido.
Para o Guacamole:
- Retire a polpa do avocado e amasse grosseiramente. Misture a cebola, o tomate, o sal, o suco do limão e o coentro.
Montagem:
- Em um pão tipo tortilha Rap10, primeiro coloque o guacamole, em seguida a carne moída e para finalizar, espalhe Maionese e Ketchup por cima. Repita o mesmo processo para fazer os outros tacos
Está pronto para servir!
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